750 grammes
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GÂTEAU MARBRE AU COOKEO

PRÉPARATION 10 minutes

CUISSON 45 minutes

INGRÉDIENTS

3 oeufs

200 gr de sucre en poudre,

200 gr de farine

1 sachet de levure chimique

20 cl de crème liquide

3 càs de cacao amer

400 ml d'eau

PREPARATION

Séparez les jaunes des blancs d’œufs.

Dans un récipient, fouettez les jaunes, le sucre, la farine, la levure et la crème . A part montez les blancs en neige, et incorporez-les à la préparation.

Diviser la pâte en deux part égale puis incorporez le cacao dans une préparation.

Versez en alternance la pâte nature et cacao dans le moule.

Filmez le moule et placez le dans le panier à vapeur du cookeo

Versez le 400 ml d'eau dans la cuve, insérez le panier à vapeur . Réglez pour 45 minutes de cuisson "rapide" ( sous pression) en départ immédiat. 

A la fin de la cuisson laissez tiédir avant de démouler

 

Bon appétit 

 

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DAFFYCO 08/08/2018 17:42

Irrésistible ce gâteau ! biz

Angeline 23/02/2018 19:18

j'aime me promener sur votre blog. un bel univers très intéressant. mon blog sur pseudo. à bientôt.

shana lilie 23/02/2018 15:45

Beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte. un blog très intéressant. J'aime beaucoup. je reviendrai. N'hésitez pas à visiter mon blog (lien sur pseudo). Au plaisir

patricia cuisine 12/02/2018 13:01

hummmm, magnifique bisous