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20 octobre 2009 2 20 /10 /octobre /2009 18:05

J'ai testé différentes recettes à base de lait entier, demi-écrémé
le résultat été très bon mais je n'arrivais pas à trouver l'onctuosité que je recherchais

J'ai enfin trouvé MA RECETTE IDEALE
Simple ...elle était sous mon nez !
j'ai bien des fois utilisé le lait concentré non sucré...
pourquoi ne pas y avoir pensé avant !



INGREDIENTS
(pour 7 gds pots)

700 ml de lait demi-écrémé
300 ml de lait concentré non sucré
1 yaourt nature
1 càs de sucre en poudre
4 càs de pâte à spéculoos

 

PREPARATION
Faites chauffer le lait dans une casserole. Ajoutez la pâte à spéculoos
mélangez jusqu'à dissolution complète.
Réservez jusqu'à refroidissement.

Versez la préparation dans un récipient, ajoutez le lait concentré
non sucré, le sucre et le yaourt nature.
Fouettez jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

Versez dans les pots, mettez 10 h en yaourtière
puis 4 h minimum au réfrigérateur.

 So

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Published by SoSo - dans Yaourts
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commentaires

carla 29/09/2010 10:34


Bonjour, j'ai testé cette recette ce week !!! conclusion, yaourts totalement râtés, non je rigole ce fut une totale réussite !!! Merci


SoSo 29/09/2010 10:37



j'ai eu peur ! lol



Elke Ellen 12/11/2009 09:15


je crois bien que je vais tester cette recette dès aujourd'hui, on adore les speculoos à la maison!!!


Cel 04/11/2009 20:54


J'ai testé cette recette de base avec du lait concentré non sucré (et du lait écrémé pour moi) et le résultat est extra!! Merci pour cette recette!!
Cel


SoSo 04/11/2009 21:19


n'hésites pas à me faire parvenir la photo pour ma rubrique la une est à vous..bise soso
sfauvarque@live.fr


sese78410 22/10/2009 08:36


je veux bien d'envoyer ma photo mais comment ? si tu a une adresse mail


SoSo 22/10/2009 08:41


c bon ne t'inquiete ps je m'en charge....


flonounette 22/10/2009 07:07


les yaourths maisons sont super bons !!


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