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  • : Des recettes simples et pas chères, à la portée de tous, pour bien manger, et surtout se faire plaisir en commençant par le plaisir des yeux.
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Tous les éléments du blog Ô Miam Miam de Soso ( textes, recettes, photographies etc...) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite) et protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs et à la propriété intellectuelle. Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  est strictement interdite. © Ô Miam Miam de Soso 2009-2012 - Tous droits réservés - All Rights Reserved

1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 07:50
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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 07:13
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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 06:54
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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 06:34
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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 06:29
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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 06:17

- VELOUTE - CREME - POTAGE -
VELOUTE AUX ASPERGES & FANES DE RADIS

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CREME DE HARICOTS BLANCS & LARD GRILLE
creme--lard.jpg

  CREME DE MUNSTER A LA BIERE
soupe munster 1CREME DE PETITS POIS ET COURGETTES AUX CROUTONS DE PAIN D'EPICES velout--1.jpg

 

- ENTREE CHAUDE -

 COQUILLES SAINT JACQUES GRATINEES A LA SAUCE GINGEMBRE

coquilles st jacquesCRUMBLE AU SAINTE-MAURE - NOIX ET RAISIN

DSCF5873

NOIX DE SAINT JACQUES SUR POLENTA & CREME D'AIL

DSCF5735

OEUFS EN MEURETTE

SAM 8238

CREME BRULEE AU SAUMON ET AUX ASPERGES VERTES

SAM_9492.jpg

ROULE DE POMMES DE TERRE JAMBON / FROMAGE

Roulé pommes de terre 1-copie-1AMANDES DE MER A LA MARINIERE amandes de mer a la marinière 02AMANDES DE MER FARCIES
amandes de mer 3NOIX DE SAINT JACQUES AUX ECHALOTES ET BASILIC

noix-de-st-jacques-echalottes2.jpgNOIX DE SAINT JACQUES A L'ORANGE ET AU GRAND MARNIER

noix-de-saint-jacques-a-l-orange2.jpg CREME BRULEE AU FOIE GRAS AU 4 EPICES
mousse-de-foie-gras.jpgCHAUSSON DE SAUMON AU POIREAU A LA CREME archive-5F5101.jpgFOIE GRAS POELE POMME RHUBARBE CRUMBLE SPECULOOS & CARAMEL BALSAMIQUE foie gras poelé 3

 FEUILLETES A LA VIANDE

c.jpg
- ENTREE FROIDE -

NOIX DE SAINT JACQUES A LA TOMATE

DSCF5838

REMOULADE ALLEGEE DE CELERI POMME CHATAIGNE

rémoulade allée de celeri 3

SALADE ALLEGEE - CONCOMBRE & FENOUIL ET MENTHE AU FROMAGE BLANC 0%

salade-de-concombre-fenouil-et-fromage-0--1.jpg OEUFS FARCIS AU SAUMON ou HUEVOS DUROS RELLENOS

oeufs-3.jpg

SALADE D'AGRUMES AU SURIMI ET A LA MENTHE

SAM 7583

ECLAIRS JAMBON FROMAGE BLANC ET BOURSIN

2-copie-1

TERRINE LEGERE DE LEGUMES AU FROMAGE BLANC 0%

terrine 000 PETITS FLANS DE CREVETTES ROSES
2HOMARD MAYONNAISE D'AVOCAT DSCF7326PETITS FARCIS D'AUBERGINE & SON OLIVADE DE KALAMATA 
aubergine2.jpgPARME EN ROULé DE BREBIS roul-s-parme-2.jpgROULE JAMBON TOMATE & BOURSIN Roule-de-jambon-boursin-2.jpgSTEAK ô DEUX SAUMONS FAçON TARTARE tartare-de-saumon.jpgVERRINE CREME D'AVOCAT AU THON

verrine avocat thon 2SERRANO CRèME D'AVOCAT & MELON JAUNE
Serrano-pata-negra-avocat-melon-3.jpgVERRINES DE CRèME DE BETTERAVES AU LAIT D'AMANDES & VACHE QUI RIT
creme-de-betterave-vache-qui-rit-1.jpgVERRINE Fond de Frigo
verrine-poivron-aubergine-boursin-2.jpgPETITE VERRINE D'UN DIMANCHE "Pas le temps"

verrine-saumon-avocat-tomate.jpg2.jpg ASPIC DE FOIE GRAS
aspics de foie gras.2jpg CHARLOTTE AUX DEUX SAUMONS AVOCAT & ASPERGE VERTE
charlotte saumon 2 COCKTAIL DE CREVETTES DANS SON PANIER DE SAUMON SUR POUSSES DE BAMBOU
saumon-3.jpgTRUITE FUMEE AUX HARICOTS CANNELLINI EN SAUCE GREMOLATA

Truite fumée sauce gremolata 1 TERRINE DE LA MER recette facile - Noix de Saint Jacques, Truite saumonée, Loup

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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 06:12
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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 06:08
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