http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/ Des recettes simples et pas chères, à la portée de tous, pour bien manger, et surtout se faire plaisir en commençant par le plaisir des yeux. fr http://fdata.over-blog.net/2/96/50/11/avatar-blog-1101778709-tmpphpV1Q02c.jpg http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/ Mon, 28 May 2012 18:43:32 +0200 Mon, 28 May 2012 18:43:32 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 o-miam-miam-de-soso.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-tourte-saumon-poireau-creme-tarama-citronne-38877196.html
INGREDIENTS 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, 1/2 cas de muscade, 50gr de gruyère râpé, 1 jus de citron, 1 œuf pour la dorure, chapelure. beurre, poivre. PREPARATION Lavez, séchez et[...]]]> Mon, 28 May 2012 13:41:00 +0200 130e0d33f5ef62463869348a9990f170 Quiche,cake,flan http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-tourte-saumon-poireau-creme-tarama-citronne-38877196-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-poulet-au-coca-cola-interblogs-28-105875081.html
organisé par Sorcilili et Mlle Banane J'ai découvert et testé une recette chez et est venue chez moi pour y découvrir 1 de mes recettes Mon choix s'est de suite porté sur du salé lorsque que j'ai découvert cet étrange mélange ! POULET AU COCA - COLA ! INGREDIENTS 4 filets de poulet ( 4 cuisses[...]]]> Sun, 27 May 2012 09:59:00 +0200 1cea8c6e9d1b90f2d0d993eb5e41fcb6 Volailles http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-poulet-au-coca-cola-interblogs-28-105875081-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-lapin-a-la-biere-105688473.html
A la maison nous mangeons très rarement du lapin. Et quand l'ocassion se présente ( comme semaine dernière ou le soleil n'était pas au rendez-vous) nous aimons qu'il soit gourmand. Pour cette recette improvisée, j'ai opté pour une cuisson mijoteuse, mais facilement adaptable en faitout[...]]]> Thu, 24 May 2012 16:03:00 +0200 a0f8f146196994fbc1ecc6a230a56df2 viandes diverses http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-lapin-a-la-biere-105688473-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-clafoutis-aux-fruits-rouges-75318158.html
INGREDIENTS 500 gr de fruits rouges (framboises, fraises, mûres, myrtilles, et cerices), 2 ouefs entiers + 2 jaunes, 250 ml de lait, 100 gr de farine, 100 gr de sucre, 1 gr de vanille en poudre, 2 càs de kirsch, 60 gr de beurre, 1 pincée de sel PREPARATION Préchauffez le four à 180°. Dans un[...]]]> Wed, 23 May 2012 06:45:00 +0200 9585a87b880f19780492c2ca96741d78 Patisseries http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-clafoutis-aux-fruits-rouges-75318158-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-papo-secos--38860586.html
Ces petits pains portuguais présentent une mie très blanche, fondante presque briochée INGREDIENTS 600 gr de farine, 200 gr d'eau, 200 gr de lait, 1/2 cc de sel, 20 gr de beurre, 2 cas de flocons de pommes de terre instantané, 2 cc de levure boulangère. PREPARATION Mettez tous les ingrédients[...]]]> Sun, 20 May 2012 07:07:00 +0200 96444af2ed51a8257ac3f463ba164740 Pains http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-papo-secos--38860586-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-confiture-de-fraise-basilic-105076134.html
Une bonne confiture maison est sans égal ! Le basilic apporte et relève subtilement l'arôme de la fraise et laisse la place de reine à cette belle rouge. photos©Soso INGREDIENTS 3 POTS DE 350 gr 1 kg de fraises, 600gr de sucre ( le taux de sucre peut varier jusqu'à 900gr selon la teneur en[...]]]> Sun, 13 May 2012 07:25:00 +0200 7c2cd23599b5f0965c098705ec57931c Confiture maison http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-confiture-de-fraise-basilic-105076134-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-poulet-facon-kfc-105026026.html
Quand j'ai vu cette recette chez Christine j'ai su qu'elle serait très vite à table ! INGREDIENTS MARINADE POULET Sel, poivre, paprika, curry. 1 oignon coupé en morceaux 2 gousses d'ail écrasées 1 filet de citron 1 cube maggi écrasé PREPARATION Mettre les morceaux de poulet (cuisses ou[...]]]> Sat, 12 May 2012 04:58:00 +0200 93112d92ddbd2304ec191735052e3b8c Volailles http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-poulet-facon-kfc-105026026-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-le-fion-ou-flan-maraichin-specialite-vendeenne-80744133.html
Le fion ou flan maraîchin est un flan aux œufs parfumé. typique du Marais vendéen il se préparait traditionnellement lors des fêtes de Pâques et des communions. INGREDIENT Il existe de très nombreuses recettes issues de vieilles traditions vendéenne. Je vous présente ici l'une des recettes[...]]]> Fri, 11 May 2012 06:17:00 +0200 bfcaaa05ff15223cb57c265ab1ca1fd4 Patisseries http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-le-fion-ou-flan-maraichin-specialite-vendeenne-80744133-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-semoule-minute-vanille-caramel-facon-yabon-61282191.html
Depuis mon enfance j'ai toujours adoré les yabons. Riz caramel ou semoule chocolat vendu en pot familial que j'aimais dévorer seule ! Plus épais que le traditionnel riz ou semoule au lait, c'était plus un gâteau en pot qu'autre chose. Voici une version semoule caramel très simple a réaliser.[...]]]> Wed, 09 May 2012 05:00:00 +0200 28948add1d421c3bcd9b560a75cafd25 Dessert http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-semoule-minute-vanille-caramel-facon-yabon-61282191-comments.html#anchorComment http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-cuisses-de-poulet-farcies-aux-noix-chevre-et-herbes-fraiches-69004158.html
Inspirée par les ateliers des Chefs INGREDIENTS 4 cuisses de poulet, 200 gr de chèvre fais, 1/2 bouquet de ciboulette, 20 gr de cerneaux de noix concassés sel, poivre du moulin SAUCE 2 échalotes, 20 cl de crème fraiche épaisse, 15 cl de vin blanc sec, 1 càs de fond de volaille 1càc d'origan, 15[...]]]> Tue, 08 May 2012 09:38:00 +0200 1f9fddd1d992282872f2c3af978a5a42 Volailles http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-cuisses-de-poulet-farcies-aux-noix-chevre-et-herbes-fraiches-69004158-comments.html#anchorComment