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INGREDIENTS 500 gr de farine T65 310 gr d'eau 10 gr de sel 1/2 càc de levure...
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Après avoir goûté au pain de mie maison, Terminé le pain de mie industriel...
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Quand elle est sortie du four ...j'ai adoré ! Elle était jolie....énorme...
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La baguette marine est une baguette que j'ai confectionné d'après ma recette...
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Mon tout premier essai de façonnage " un franc désastre " La recette PERSEVERANCE...
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Voici une recette de pistolets que j'aime particulièrement La croûte est...
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Une petite orpheline " Ambrée" qui ne demandait qu'à être savourée. Nous...
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C'est un pain très parfumé, idéal pour accompagner toutes les viandes rôties,...
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Baguettes longues et telles qu'en boulangerie je m'étais promis de réussir...
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Adepte de la farine Soezie... Je n'avais encore jamais essayé la farine...
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