750 grammes
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TERRINE DE POULET TOMATE & MOZZARELA

Pour un repas léger et rafraichissant,
Une terrine savoureuse et très simple à réaliser



INGREDIENTS

2 blancs (escalopes) de poulets

150 gr de mozzarella

50gr de gruyère râpé

3 càc de concentré de tomate

Basilic

4 œufs

20 cl de crème fraiche

Sel, poivre




PREPARATION

Préchauffer le four à 180°

 

Couper le blanc de poulet en très petits morceaux
et faites le revenir 3 minutes à la poêle  avec une noisette de beurre

Mélanger la crème fraiche, les œufs, le concentré de tomate.

 

Rajouter à la préparation le blanc de poulet pré cuit,
la mozzarella coupée en petits morceaux et le gruyère râpé

Rajouter le basilic, saler et poivrer

 

Mettre dans un plat à cake et enfourner pour 30 minutes selon votre four


 So 

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A
<br /> Cette terrine me tente, me tente.......<br /> Juste une précision, la cuisson se fait-elle au bain-marie ou direct sur la grille?<br /> Merci pour le partage.<br /> Cordialement.<br /> ANNIE.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ayez je vais la faire hum !!<br /> Gros bisous ma belle<br /> <br /> <br />
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S
ok! je pense aussi que c'est préférable sinon je risque de la dévorer!! merci et bonne journée a toi bise
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S
je viens juste de finir de préparer la terrine, elle est au four!!! mais au fait, combien de temps peux t-on la conserver? car je voudrais la garder jusqu'à samedi.Merci
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S
<br /> je te conseille dans ce cas de la laisser refroidir et de la mettre au congélateur<br /> bise soso<br /> <br /> <br />
V
J'ai testé cette recette ce WE, elle est excellente ! Merci de l'avoir partagée
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C
belle recette de terrine...
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S
Excellente cette terrine, on n'en voit rarement de la terrine de poulet alors je prends ta recette, merci ;)
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N
j'aime beaucoup ta recette, ça doit être extra!
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A
Une belle terrine qui à l'air très appétissante ;-)) Bizz
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S
Miam-miam ! je note, je note !
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M
Une terrine bien d'actualité et avec ces ingrédients elle doit être excellente.
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T
miam miam recette à tester
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K
Très belle terrine, bien appétissante !!! bisous et bonne journée !!
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J
jolie terrine....
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M
cette terrine m'a l'ai très appétissante, c'est vraiment la saison.. coïncidence : hier j'en ai fait eu chèvre/courgettes/menthe ....
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V
trop belle ta terrine!!
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B
Ta terrine doit être bien bonne!
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C
hum ta terrine m'a l'air suculente<br /> bonne journée<br /> céline
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C
oh que cette terrine doit etre bonne , je la note , car elle me tente bien . bises
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