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Entrées

PETITE VERRINE D'UN DIMANCHE "Pas le temps"

13 Juillet 2009

Rédigé par SoSo et publié depuis Overblog

J'avais quatres avocats bien mûrs à utiliser
Une invitation chez Belle maman
une douche à prendre
et pas le temps de "prendre mon temps" pour préparer
le grignotage du dimanche soir

Voici donc les petits verrines de mon dimanche "PAS LE TEMPS"

INGREDIENTS
4 avocats bien mûrs
saumon fumé
2 càs crème fraiche
une petite boite de tomates concassées
citron vert
basilic
persil
sel de céléri
poivre

PREPARATION

Hacher grossièrement le saumon fumé
et disposer le au fond de chaque verrine

Presser le citron vert et râper un peu de zest

Préparer les avocats ,
Ajouter la crème fraiche, le jus de citron & persil & zest
(quantité laisser au goût de chacun)
et passer le tout au blender afin d'obtenir une crème lisse et homogène
Disposer la préparation par dessus le saumon

Egoutter les tomates concassées (boite) de façon a ne garder
que la chair du fruit.
Ajouter le basilic, poivre & sel au céléri

Mettre au frais minimum 2h

So

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WOUAHhh !!! POUR MOI !!!

RAIFALSA & ALELOR

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K

kitschy-kawai

19/07/2009 12:57

Coucou!!<br /> Je viens te voir pour te faire part de l'ouverture de ma mini boutique. <br /> J'y vends pour le moment des bijoux de sacs en fimo, bracelets, boucle d'oreilles , perles, breloques...<br /> N'hésite pas a passez ca me fera plaisir =)<br /> http://kitschy-kawai.over-blog.com

I

Isa

17/07/2009 09:34

Encore une fois cela à l'air d'être un régal!!!

T

Taz

15/07/2009 16:38

elles sont très réussies et belles associations de saveurs !

D

Delphine

14/07/2009 17:46

Encore une très bonne idée d'entrée!!

S

Sha

14/07/2009 13:46

"Pas le temps", mais de belles idées ! ;)

B

Biscottine

13/07/2009 22:31

Humm c'est bon!

L

laurenceel

13/07/2009 19:58

moi je dis merci à vite pas le temps!

K

kayababouch

13/07/2009 15:41

J'adore ces plats de pas le temps !!! Bisous

Y

yo

13/07/2009 15:32

miam! j'adore! je plongerais bien ma cuillère dedans...

L

lileo

13/07/2009 14:45

Je note pour mes prochains invités...

A

Anna

13/07/2009 14:08

Ca c'est le genre de verrines que j'adore !

C

Chrystel

13/07/2009 13:24

Très très sympa ta recette "pas le temps". J'aime énormément. <br /> bises<br /> Chrys

A

Alaro

13/07/2009 12:57

Superbes verrines j'adore !!! ;-))

D

Doria

13/07/2009 11:36

Très jolies avec tout de bons ingrédients que j'aime !<br /> Bisous, Doria

V

Voyelle

13/07/2009 11:03

et bien, elle est très bien ton entrée "pas le temps", tu lui as d'ailleurs trouvé un jolie titre. Bel ensemble et jolie photo !

N

Nad0511

13/07/2009 10:34

Tout ce que j'aime dans ces verrines!

S

Stéphanie

13/07/2009 10:31

Après le "Vendredi paresseux", c'est au tour de "Dimanche pas le temps", moi j'adoore.<br /> A bientôt.

D

domi

13/07/2009 08:40

meme si pas le temps, elle est bien jolie et appétissante, cette verrine,<br /> <br /> biz

J

Juste

13/07/2009 08:24

avocat/saumon j'adore...voila une recette mise dans mon book cuisine...merci

S

stephy38

13/07/2009 07:46

je vais m'empressé de faire cette recette !

C

cendcy

13/07/2009 06:59

quelle belle verrine , meme si tu l'as faite rapidement elle est magnifique et bien sur exquise, bisous