28 Janvier 2011
INGREDIENTS
(pour 7 grand pot)
Cocktail de fruits rouges surgelé
700 ml de lait demi écrémé
300 ml de lait concentré non sucré
1 yaourt nature
3 càs de sucre blanc
3 càs de lait en poudre
coulis de framboise
PREPARATION
Faire décongeler les fruits rouges quelques minutes à feu très doux
Laissez refroidir
Mettre un soupçon de coulis framboise dans le fond des pots
Ajoutez les fruits rouges (quantité laissée au goût de chacun)
Mélangez le lait, lait concentré non sucré, le sucre
Incorporez le yaourt et mélangez soigneusement
Versez lapréparation lait sur les fruits rouges
Laissez 10h en yaourtière et 4h au frigo minimum
so