17 Juillet 2010

INGREDIENTS
(4 flamby)
500 ml de lait
2gr d'agar agar de chez Meuse Epices
3 càs de sucre en poudre
1 càs d'arôme vanille
caramel liquide

PREPARATION
Diluez l'arôme vanille , sucre et agar agar dans le lait
Mélangez soigneusement.
Portez à ébullition pendant 3 minutes
Disposez le caramel dans le fond des petits pots
Ajoutez la préparation vanille
Laissez refroidir
Mettre au frigo 3 à 4h minimum
Démoulez avant de servir
So
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