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GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA FOURME D'AMBERT "MICRO ONDES"

Cette recette de gratin de pommes de terre à la fourme d'Ambert réalisée au " MICRO-ONDES " m'a surprise !
La fraîcheur et les parfums sont conservés et le plat est rapide à préparer et sans apport de matière grasse.

gratin fourme d'ambert 1

INGREDIENTS

POUR 2 PERSONNES
300 gr de pommes de terre,
sel, poivre,
1/2 càc de muscade,
1 œuf,
200 gr de crème allégée,
200 gr de fromage Fourme d'Ambert,
300 ml d'eau,
1 càs de persil haché.

PREPARATION
SAM 8203 SAM 8205 SAM 8206

Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Versez l'eau dans un plat spécial vapeur pour micro-ondes.

SAM 8207 

Disposez les pommes de terre dans le panier, salez et poivrez puis fermez le récipient.

SAM 8209 

Faites cuire pendant 12 minutes en mode "cuisson" 900 W. A la sortie du micro onde laissez reposer 5 minutes avant de retirez le couvercle.

SAM 8221 SAM 8222 SAM 8224 

Transvasez les pommes de terre cuites dans un plat en verre ou porcelaine. Dans un récipient à part, mélangez la crème, l'œuf, le persil, et la muscade. Salez et poivrez.

SAM 8225

Versez la préparation crème par-dessus les pommes de terre. Coupez le fromage en lamelles et disposez-les harmonieusement par-dessus. Cuisez au micro-ondes en position "grill" pendant 10 minutes en surélevant le plat avec la grill prévue à cet effet. Au bout de 7 minutes surveillez la cuisson. 

SAM 8245 

Lorsque le gratin est gratiné .Sortez le plat. C'est prêt !

 So

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H
<br /> ca a l'air délicieux<br /> a garder sous le coude<br /> biz<br /> helene<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Et vive le micro ondes pour les gens pressé mais aussi gourmand. Ce fromage bleue dans un gratin je n'y avais jamais pensé.<br /> <br /> <br />
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H
<br /> c'est hyper crémeux, j'adore!<br /> <br /> <br />
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E
<br /> coucou tardif€€ la fourme d'ambert je l'emploie pour une sublime sauce pour des pdterre cuite au bbq c'est une splendeur !<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> lol...les grands esprits se rencontrent !!! je viens de chez toi<br /> bisou soso<br /> <br /> <br />
C
<br /> Très appétissant ce gratin!! Et rapide en plus!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> mon micro ondes ne faisant pas fonction grill, je vais faire ça au four "normal"! je verrais bien! bisous et merci!mémé<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Surprenant la cuisson au micro ondes, faudra que je tente $$<br /> <br /> <br />
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S
<br /> j'étais moi-même très rétissante ! lol<br /> j'ai été très surprise de constater que bien des personnes cuisiner au micro-ondes et me disez que c'était très bon! ...vieille france..lol encore avec mes marmites faitout et cocotte...j'ai voulu<br /> essayer ! et ben très très surprise!!!! c'est bon !! rien a voir avec ce que je pouvais imaginer..! <br /> <br /> <br />
M
<br /> grrr mon cro-ondes fait pas grill<br /> <br /> <br />
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S
<br /> c'est vrai que me concernant j'ai la chance d'avoir un micro-onde qui fait bien sur LOl micro ondes...grill, et confection<br /> <br /> <br />
C
<br /> super, j'adore ce spetites recettes express !bises et $<br /> <br /> <br />
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C
<br /> a faire absolument, c'est rapide et bon !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ho micro onde whaou c'est super<br /> <br /> <br />
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C
<br /> en effet c'est surprenant<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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K
<br /> .♥`¯).♥*`¯).♥`¯.♥`¯).♥*`¯) Kikou<br /> .♥`¯.♥`¯).♥*`¯)(_.♥` (_. Ce n'est que moi<br /> ...... . . . . . ..♥*`¯`*♥.-> Qui passe sur ton joli blog<br /> ...........♥`¯.♥`¯).♥*`¯) Pour te souhaiter une bonne journée<br /> ........♥`¯.♥`¯).♥*`¯) Gros bisou<br /> . ..♥`¯.♥`¯).♥*`¯)krystele<br /> <br /> <br />
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