1 Juin 2009
CREME DESSERT FACON DANETTE - CAPPUCCINO VANILLE
CRUMBLE AUX POMMES By Cyril Lignac
TIRAMISU PECHE & CHOCOLAT BLANC
SEMOULE " MINUTE " VANILLE & CARAMEL Façon Yabon
CREME DESSERT CHOCOLAT CAPPUCCINO VIENNOIS
CREME AU CHOCOLAT / VANILLE FACON DANETTE
TIRAMISU AU CARAMEL DE CHOCOLAT NOIR
TIRAMISU AUX POMMES CARAMEL AU GRAND MARNIER
CREMES AUX OEUFS ET CARAMEL AU BEURRE SALE - RECETTE FACILE & RAPIDE
CRUMBLE DE POMMES - SIMPLE, RAPIDE, INRATABLE -
GRATIN PECHES /ABRICOTS AU BASILIC ET AUX AMANDES
VERRINE GRANOLA CHOCOLAT & CAFE
CERISES BISCUITEES AU KIRSCH ET A LA FLEUR D'ORANGER ET CARAMEL CROQUANT
ANANAS MARINE ET CARAMELISE AU RHUM COCO - PLANCHA -
POMMES CONFITES SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALE
PANNACOTTA A LA FLEUR D'ORANGER MANGUE EN GELEE DE CITRONNELLE
PECHES AU MUSCAT FACON TIRAMISU
TARTE AU FONDANT DE FROMAGE BLANC A LA BANANE ET A LA MOUSSE AU CHOCOLAT
MOUSSE DE FROMAGE BLANC 0% AUX FRUITS ROUGES
CRUMBLES RHUBARBE / FRAMBOISES & NOISETTES
CLAFOUTIS " EXPRESS " COCKTAIL DE FRUITS ROUGES AUX PISTACHES
MOUSSE DE FAISSELLE AU CHOCOLAT
CORBEILLE " ALLEGEE " DE FRAISES A LA CREME VANILLE - SPECIAL REGIME -
PANNACOTTA " ALLEGE " A LA VANILLE KIWI & CHOCOLAT
SALADE DE FRAISES "SIMPLISSIME", MENTHE ET RAISINS SECS
PANNACOTTA " ALLEGE " AU CHOCOLAT & FRAISES
LE CHARLOT CHOCOLAT de Christophe Felder
LE DAMIEN de Christophe Felder
GATEAU DE RIZ AU CARAMEL By PHILIPPE CONTICINI
GATEAU A LA PATATE DOUCE & PEPITES DE CHOCOLAT
AUMONIERE FRUITS ROUGES & AMANDE CHOCOLAT ** Ultra Simple **
BEIGNETS DE PêCHES
CREPE AU CHOCOLAT SANS FARINE DE PHILIPPE CONTICINI
CREME BRULEE A LA CHICOREE & CHANTILLY AU SPECULOOS COMPOTE DE BANANE & CLEMENTINE MERINGUEE
COUPE EXOTIQUE AU FROMAGE FRAIS
CREME AUX OEUFS VANILLE & BANANES
CRUMBLE DE POMMES FLAMBéeS COGNAC & MELASSE DE CHATAIGNE
CRUMBLE D'ANANAS ô Caramel du CH'Nord
CREME VANILLE & FEVE DE TONKA FACON DANETTE
DÔME DE FRUITS ROUGES à LA GELÉE DE ROSÉ
ENTREMET POMME VANILLE AU COEUR COULANT CARAMEL BEURRE SALE
FORET NOIRE
FRAMBOISINE DE MASCARPONE CHANTILLY VANILLé AU SPECULOOS GRATIN DE KIWI ET POIRE AU CHOCOLAT BLANC
ILE FLOTTANTE AUX PISTACHES CARAMELISEES ET COULIS D'ABRICOT
LACTE BISCUITE RHUBARBE & FRAMBOISE
MARQUISE AU CHOCOLAT
MOUSSE DE BANANES FRAMBOISES CHOCOLAT
MELON PANIER & LE PLEIN D'EFFET
MOUSSE CHOCOLAT FRAMBOISES & SPECULOOS
NOUGAT GLACé AU CHOCOLAT OEUFS AU LAIT
POM ' POM AUX CARAMBARS
PROFITEROLES MAISON POIRE BELLE HELENE
POMME & GRENADE EN GELÉE D'AGRUMES
PANACOTTA CRèME DE MARRON & AMANDE
PANACOTTA Amande & Myrtilles
RIZ AU LAIT COMPOTE DE FRAISE INRATABLE EN MAP
RIZ AU LAIT EN MAP
VERRINE FIGUES CARAMELISEES AU MIEL ET CITRON
VERRINE DE FROMAGE BLANC MERINGUÉ CREME DE MARRON & CHOCOLAT
VERRINE DE POMME & FROMAGE BLANC A LA VANILLE BY C.Lignac
VERRINES DE MOUSSE AU CHOCOLAT & STRIES CHOCOLAT BLANC
VERRINES CHARLOTTE MOUSSE CHOCO MARRON AU MARSALA D'AMANDE
VERRINE DE CHOCOLAT BLANC & MASCARPONE à LA BRISSURE DE FRAISES