750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

PAIN PANINI

Difficile de ne pas connaitre le pain " Panini "  Italien qui se déguste chaud et toasté que l'on garni selon ses envies.

DSCF8006 - Copie

INGREDIENTS

Pour 4 paninis : 450 gr de farine blanche T45, 2 càc de sel, 2 càc de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 2 càc de sucre en poudre, 25 cl d'eau tiède.

PREPARATION
DSCF7995 DSCF7996 DSCF7997

Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain ou dans la cuve d'un robot pétrin en commençant par les liquides. Lancez le programme pâte ou 30 minutes de pétrissage + 1 heure de levée. Le pâton doit doubler de volume.

DSCF7999 DSCF8001

Disposez le pâton sur un plan de travail huilé à l'huile d'olive. Divisez-le en 4 morceaux égaux. Façonnez les petits pains. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

DSCF8004 DSCF8005

Laissez les pains pousser 35 minutes sous un linge humide puis à l'aide d'un pinceau de cuisine, huilez-les à l'huile d'olive. Préchauffez le four à 200°. Lorsque la t° est atteinte, enfournez pour 15 minutes. Les pains doivent être légèrement dorés. A la sortie du four laissez refroidir sur une grille.

 So

Rendez-vous sur Hellocoton ! Related Posts with Thumbnails
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
<br /> je viens de réaliser cette recette, un vrai régal, merci pour le partage !<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Des paninis maison , mais c'est super , j'en prends note de suite (enfin je mets ta recette de c^té grâce à un copie coller lol)<br /> Bon Dimanche, Bisous<br /> Delphine $$<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> Visit€ du dimanch€ toujours util€ !<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> Super recette, j'adore les panini!!! Bonne journée bizzz ;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> connu de tous, tu as raison, adoré à la maison mais je n'en ai jamais fait !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> je sens déjà que je vais en régaler des petits estomacs, grâce à toi. Tes paninis sont super appétissants. Merci<br /> chrys<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Vadé rétro ! Voilà que j'ai envie de panini trois fromages, c'est diabolique !<br /> LOL<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> Hummm j'adore les paninis et je vois déjà la mozza qui dégouline!<br /> bon week end!<br /> bises<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> on reste aussi demain !<br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> Mmmmm, les panini j'adore !!!! Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> reste plus qu'à voir avec quoi tu l'a garni ! :)<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> Visit€ du jour ! €<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> superbe ces paninis! je note!;)<br /> bon week end!<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> Superbe ton pain ! Bon week end, Jessica. Bi$$$<br /> <br /> <br />
Répondre