PAIN LAIT AUX NOIX DE PECAN

Le pain en MAP peut être aussi délicieux qu'un pain cuit au four. Un bon dosage, un bon choix de programme et surtout préferez de bonnes farines pour faire un mix maison aux mix vendu tout prêt bien souvent préparés à partir de farines de qualités moyennes.

INGREDIENTS

500 gr de farine T 55

245 gr d'eau,

4 càs d'huile d'olive,

1.1/2 càc de sel,

25 gr de levain de blé,

20 gr de lait en poudre,

30 à 40 gr de noix de pécan

 

PREPARATION

Mettez tous les ingrédients pour le pain (sauf les noix) dans la cuve de la MAP en commençant par les liquides. 

Lancez le programme PAIN NORMAL 750 gr, et choisissez la couleur désirée pour la crôute. 

Au bip de la machine incorporez les cerneaux de noix de pécan concassés et laissez le programme se terminer tranquillement et sans surveillance particulière.

A la fin du programme, démoulez et laissez refroidir le pain sur une grille.

 So

RETROUVEZ ICI TOUS MES PAIN CUISSON MAP

Comments

[les-voyages-de-gridelle]

ces petits pains au lait auraient été parfaitour mon petit dej!

[lolo]

hum, joli pain ! c'est vrai que je pétri beaucoup avec la MAP mais rarement pour la cuisson pourtant c'est très pratique !

[Saperlipoupette]

J'arrive avec mes confitures "Maison" ... pour partager une tranche !
Encore un joli pain dans ton Album, merci de nous régaler.

[Jeanne]

Je viens de faire une longue promenade chez toi et je me régale comme toujours de tes belles et bonnes recettes ! Bravo pour tes idées gourmandes, bises. Jeanne

[Biscottine]

Il doit être bon...

[Anaïs]

Coucou !
J'espere que tu vas trouver ton bonheur chez moi !
Bises

[Mama]

Je mangerai bien un bout dton pain ! Il m'a l'air très bon!

[Eliane]

bonjour soso, superbe pain !!
une perte sèche que ces pub vidéo...

pluie , grisaille, vent, ah la c'est bien un temps de Toussaint !

j'entends les coups de fusils des chasseurs , je vois leurs 4x4 ARF....

[Voyelle]

beau et gros pain ma Soso ! le problème avec moi c'est que je mange les noix de pécan avant de pouvoir les utiliser...elle se font rare dans le placard ! lol !
@ + tard bisouilles !!!

[Toque et Popote]

Très apétissant ton pain! Il serait parfait pour mon petit déjeuner!

[Doro]

Humm il m a l air délicieux