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Sauces - Préparation de base -Trucs & Astuces

PATE A SPECULOOS MAISON AU SPECULOOS MAISON

7 Décembre 2009

Rédigé par SoSo et publié depuis Overblog

Une pâte à speculoos maison au speculoos maison qui n'a rien a envier à celle du commerce!
Elle est extra !

INGREDIENTS POUR 1 POT DE 400GR
280 ml de lait entier concentré sucré
125 gr de beurre doux
200 gr de speculoos (recette maison)
1 feuille de gélatine
1 càs de jus de citron jaune
1 càs d'huile neutre

PREPARATION

Faites trempez 10 minutes dans de l'eau froide la feuille de gélatine. Faites fondre le beurre au micro-onde puis versez-le dans la cuve de votre mixeur.

Ajoutez les speculoos coupé en morceaux,le lait concentré, l'huile neutre et mixez à grande vitesse. Faite chauffez le jus de citron au micro-ondes et incorporez dedans la gélatine afin qu'elle fonde.

Versez le jus de citron + gélatine dans la préparation et mixez jusqu'à ce que la préparation pâte soit lisse et homogène.

Versez dans un pot + couvercle ( confiture) ou une boite hermétique

So

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SPECULOOS MAISON

RILLETTES DE SAUMON MAISON ET BOUCHEE CUILLERE

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N

Nadia [Zéro Miette]

01/12/2013 20:58

Un petit mot pour te dire MERCI pour cette merveilleuse recette! Je l'ai testé ce weekend, elle est à tomber par terre! Je n'ai même plus envie d'acheter celle du commerce!!<br /> Je ne manquerais pas de partager ta recette à mon tour :))<br /> Bonne soirée!

C

chris73

07/09/2011 15:19

<br /> merci pour cette super recette !<br /> je viens de la tester ... super facile à faire et quel délice !!! mes enfants ont adorés.. et moi aussi !!!!<br /> <br /> <br />

H

Herisson08

22/02/2010 11:22

<br /> MOn chéri va adorer... pas de doute il ne faut pas que je perde l'adresse de ton blog !<br /> <br /> <br />

G

Gilbert

21/12/2009 22:33

<br /> Très belle recette<br /> <br /> <br />

C

christine

12/12/2009 19:28

<br /> Elle me fait trop envie cette recette, j'imagine très bien dans un yaourt comme cela doit être bon<br /> bravo<br /> <br /> <br />

C

crawfish

11/12/2009 20:39

<br /> Merci M'dame !<br /> <br /> Ce week-end, j'essaie !<br /> <br /> <br />

S

SoSo

11/12/2009 21:16

<br /> pense a une petite photo si tu souhaites apparaitre dans la une est a vous<br /> bise soso<br /> <br /> <br />

C

crawfish

11/12/2009 11:46

<br /> Euh... la boîte de lait concentré sucré mentionnée dans la liste des ingrédients ne revient pas dans la recette, alors à quoi sert-elle ?<br /> <br /> <br />

S

SoSo

11/12/2009 12:00

<br /> c'est un oubli<br /> c'est rectifié<br /> <br /> <br />

N

Naari

09/12/2009 22:38

<br /> lol, pas utile la boite hermetique , a mon avis ca doit etre très vite mangé !!!!<br /> <br /> biz<br /> <br /> <br />

S

SoSo

09/12/2009 22:41

<br /> lol...oui mais c'est pour le "Au cas ou..."<br /> <br /> <br />

C

chef cuistot

08/12/2009 22:08

<br /> Quelle merveille, du tout maison, tu nous a fait fort là. Mais je ne la ferai pas, pour cause elle ne ferai par plus de deux jours!<br /> <br /> <br />

M

mariellen

08/12/2009 08:28

<br /> et clic !!!<br /> <br /> <br />

M

mariellen

08/12/2009 08:28

<br /> ta pâte a l'air délicieuse, bravo pour cette gourmandise ...<br /> bisous Sosso ...<br /> <br /> <br />

K

krystele

08/12/2009 07:37

<br /> -----------------------------------Je Viens Te Laisser<br /> --------ooo----ooo<br /> -------d888b d888b<br /> ---ooo 88888 88888 ooo-..........Une Petite Empreinte<br /> d888b Y88P Y88P d888b<br /> -88888--'`---`'----88888..........De Mon Passage<br /> --Y8P'-.-od888bo.--'Y88--<br /> -----.od888888888bo..........Pour Te Souhaiter Une Bonne journée<br /> ----d88888888888888 .......<br /> ----888888888888888..........amitié<br /> -----Y8888888888888<br /> -------Y888P88888P' ................krystele<br /> <br /> <br />

C

Cocopassions

07/12/2009 22:50

<br /> Et dire que j'en achète. merci<br /> <br /> C...C pour le goret ;o)<br /> <br /> <br />

N

nathan

07/12/2009 22:34

<br /> génial cette recette !<br /> <br /> <br />

C

Cel

07/12/2009 20:58

<br /> Ohlala!! Elle a l'air extra!!! Un vrai régal!!<br /> <br /> <br />

F

fatima

07/12/2009 20:24

<br /> ohlala qu'est ce qu'elle a l'air bonne!! je peux te piquer un peu???<br /> <br /> <br />

P

Philou

07/12/2009 20:01

<br /> Complètement fan !!<br /> <br /> <br />

D

Delphine

07/12/2009 17:39

<br /> Terrrrrrrrible<br /> <br /> <br />

M

mounic

07/12/2009 17:07

<br /> et me revoilou dare dare, ah la la ,je note encore! aïe! diabète en vue! nous dirons que cette recette sera pour mes petits enfants! bisous !mémé<br /> <br /> <br />

A

axoulle

07/12/2009 16:57

<br /> ca ma l'aire vraiment delicieu bravo!<br /> <br /> <br />

C

Céline

07/12/2009 16:50

<br /> Alors comme ça a l'air bon, c'est à tester!!!!<br /> <br /> <br />