24 Juillet 2010
POMMES CONFITES SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALE
CERISES BISCUITEES AU KIRSCH ET A LA FLEUR D'ORANGER ET CARAMEL CROQUANT
PANNACOTTA A LA FLEUR D'ORANGER MANGUE EN GELEE DE CITRONNELLE
PECHES AU MUSCAT FACON TIRAMISU
MOUSSE DE FROMAGE BLANC 0% AUX FRUITS ROUGES
PANNACOTTA " ALLEGE " A LA VANILLE KIWI & CHOCOLAT
SALADE DE FRAISES "SIMPLISSIME", MENTHE ET RAISINS SECS
FRAMBOISINE DE MASCARPONE CHANTILLY VANILLé AU SPECULOOS
LACTE BISCUITE RHUBARBE & FRAMBOISE
MOUSSE DE BANANES FRAMBOISES CHOCOLAT
MOUSSE CHOCOLAT FRAMBOISES & SPECULOOS
VERRINE FIGUES CARAMELISEES AU MIEL ET CITRON
VERRINES CHARLOTTE MOUSSE CHOCO MARRON AU MARSALA D'AMANDE
VERRINE DE CHOCOLAT BLANC & MASCARPONE à LA BRISSURE DE FRAISES