750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

PIZZA BOLOGNAISE

pizza-bolo-3.jpg

INGREDIENTS

1 pâte à Pizza maison

Les quatités sont laissées au choix de chacun

Sauce tomate Salsa Di Pomodorio 

Mélange de viande de boeuf et porc haché ( viande fraiche)

olives noires,

Mozzarella spécial pizza (vendue coupée en petits cubes)

oignons,

champignons de Paris

Fromage rapé spécial cuisson

sel, poivre
pizza-bolo-1.jpg

PREPARATION

Faites préchauffez le four à 250°, émincez les oignons et faites les frire 2 à 3 minutes dans une poêle à l'huile d'olive. Réservez. Faites ensuite revenir la viande, assaisonnez et réservez. Coupez les champignons en fines rondelles. A l'aide d'un rouleau étalez la ppâte maison en une abaisse de 0,5 mm. Piquez le fond de pâte à la fourchette. Recouvrez d'une belle couche de  sauce tomate, d'oignon puis recouvrez avec la viande hachée. Parsemez les champignons et saupoudrez l'ensemble de mozzarella et de fromage rapée. Quelques olives....

SAM_9433.JPG 

 Enfournez 15 à 20 minutes (selon le four)

 

 So

 

 

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
<br /> Elle est bien belle cette pizza, elle rivalise avec celles que j'ai présentées.<br /> Pizza , le plat à décliner à l'infini<br /> Bonne journée<br /> Je reviendrai soulever les couvercles de tes marmites<br /> Cathy<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> c'est savoureux<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> très généreuse cette pizza !<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Elle est gourmande cette pizza !!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Une délicieuse recette pleine de saveurs, très appétissant.Bon dimanche.<br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> Pizza savoureuse avec les ingrédients que j'aime<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Miam , j'en veux une part !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> hum superbe!<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> bonjour soso,<br /> un petit coucou je ne te vois plus ......<br /> ta pizza est superbe j'aime beaucoup ..... et le mozarella en cube pour la pizza c'est très bien et pratique<br /> bon dimanche ...<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> une bien belle pizza comme je les aime<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre