1 Février 2011
INGREDIENTS
Les quatités sont laissées au choix de chacun
Crème fraiche,
Pommes de terre (cuites),
fromage à raclette,
Bacon,
oignon,
fromage rapé spécial cuisson
PREPARATION
Faites préchauffez le four à 250°, émincez les oignons et faites les frire 2 à 3 minutes dans une poêle à l'huile d'olive. Réservez. A l'aide d'un rouleau étalez la pâte maison en une abaisse de 0,5 mm. Piquez le fond de pâte à la fourchette. Recouvrez d'une belle couche de crème fraiche, de pommes de terre coupées en fines rondelles, d'oignons. diposez le bacon, puis le fromage à raclette. Terminez en saupoudrant de fromage rapé.
Enfournez pour 15 à 20 minutes (selon votre four)
So