22 Novembre 2009

INGREDIENTS
(pour 4 coupes)
8 boules de glace vanille maison
4 demi poires au sirop
amandes effilées
50 gr de chocolat noir à 70%
une noisette de beurre
2 càs de crème liquide

PREPARATION
Disposez 2 boules de glaces vanille par coupe, ajoutez une demi-poire. Au micro onde faites fondre le chocolat avec 1 noisette de beurre et la crème liquide. Versez un peu de coulis chocolat par-dessus la glace. Recouvrez de chantilly et saupoudrez d'amandes effilées.
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