750 grammes
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TRUFFES MAISON



INGREDIENTS
250 gr de chocolat noir
2 jaunes d'oeufs
150 gr de beurre ramolli à t° ambiante
50 gr de cacao en poudre



PREPARATION
Faites fondre le chocolat dans une casserole à fond épais
avec 2 càs d'eau
Mélangez jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Retirez du feu et laissez tiédir.



Ajoutez ensuite les jaunes d'oeufs, puis le beurre découpé
en petits morceaux.
Travaillez le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène.
laissez refroidir 2h au frais



Lorsque le mélange est solidifié, formez des petites boules.
Roulez les dans le cacao et réservez au frais pendant 24h
avant de les déguster

 So

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C

très joies ces truffes


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S

hummmmmmmmmm j'adoooooooooore les truffes !! quel délice !


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S

Rhhooo la tuerie, j'aime trop les truffes!


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N

je ne suis pas trés truffes bien que j'adore le chocolat...mais les tiennes ont l'air vraiment délicieuses.
bises


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E

ma maman nous en faisait quand on était petit!!!!


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E

elles sont divines!


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M

oh punaise! j'en veux!


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M

ah non! il y a trop de chocolat dans les truffes! c'est le seul truc que je n'aime pas trop! bon, j'en prends une en passant, comme ça! pour mon régime!!!!bisous de mémé trop gourmande!


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T

Bonsoir Soso ,
J'adore es truffes , le temps passe vite et dans deux mois nous serons proches de Noël .
Bisous.


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C

je peux gouter , car elles sont magnifiques et je n'en doute pas qu'elles soient bonnes , bisous


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G

Trop gourmandes ces truffes ! ;)


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C

Hummm...ces petites truffes me font de l'œil!!


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T

mmmm.... comment résister !!!


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M

superbes truffes! biises micky


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D

J'adore!!! Par contre, je les préfère à la crème pluôy qu'au beurre! bisous


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S

ils sont extra!


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K

Bizarement, j'adore le chocolat mais je n'aime pas les truffes !!! Bisous


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L

La prochaine fois que je voudrais offrir des truffes, je passerais les acheter chez toi.lol


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F

alors celle-ci, je la note et je la teste avant Noel !!! merciiii!


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C

ça c'est trop bon!!!!


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&

elles sont belles comme tout !!!! Bravo Soso ;-)


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T

ça sent noël qui approche !


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E

oh miam , bientot oui, va falloir y penser !! et trois clic pour toi bonne journée


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V

tu es vraiment une adepte du chocolat ! je fonds de plaisir rien qu'à l'idée de t'en croquer quelques unes !


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T

Superbes tes truffes

Hi hi, tu t'entraines pour noël ?


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S

 non juste envie....