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viandes diverses

CURRY DE LAPIN AU YAOURT

12/05/2010

Le Curry de lapin au yaourt est une recette Indienne très imple à réaliser....

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FILET MIGNON A LA CANADIENNE

10/05/2010

Le filet mignon à la Canadienne est une recette cuisinée sans matière grasse...

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ROGNONS MADERES

25/04/2010

Bien préparés les rognons en sauce madère sont très savoureux. Peu onéreux,...

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ROTI DE PORC AUX GRIOTTES

18/04/2010

Le rôti de porc aux griottes offre une variante qui apporte un fondant...

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PAUPIETTES DE VEAU EN SAUCE TOMATE ET PORTO

13/04/2010

Tout le monde connaît les paupiettes de veau : cette tranche de viande...

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DJUVEC PIMENTE AU PORC

10/04/2010

Le Djuvec pimenté est un plat de Dalmatie (près de la Croatie),qui est...

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MEDAILLONS DE FILET MIGNON AUX 5 BAIES & RIZ SAUVAGE

03/03/2010

Une viande savoureuse, tendre, parfumée à l'armagnac et servie avec une...

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FOIE DE VEAU AUX POIVRONS GRILLES

02/03/2010

Avec cette recette de foie de veau cuisiné aux poivrons grillés constituez...

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RIZ THAÏ SAFRANé AU CHORIZO

09/02/2010

Avec ce plat de riz thaï safrané au chorizo vous mêlerez les saveurs de...

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FRITTATE RIPIENE

03/02/2010

Les Frittate sont des omelettes fines et très légères. On peut ajouter...

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