31 Mai 2010
Simple & Rapide
Moelleux et savoureux
pour les amateurs de gateaux au fromage frais..c'est du bonheur
INGREDIENTS
400 gr de brousse
200 gr de fruits rouges surgelés
4 oeufs
60 gr de pralin
160 gr de sucre
PREPARATION
Dans un saladier, incorporez les fruits rouges, 40 gr de sucre et le pralin,
Mélanger soigneusement et ceci à plusieurs reprises
Dans un autre récipient, mélangez le brousse, les oeufs, et le sucre
Préchauffez le four à 180°
Mélangez soigneusement les deux préparations sans trop écraser la brousse ni les fruits rouges
Versez dans un moule à manqué beurré au préalable
Enfournez pour 35 minutes selon votre four
A déguster tiède ou très frais
So