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PIZZAS

PIZZA DUO DE SAUMON

3 Février 2011

Rédigé par SoSo et publié depuis Overblog

SAM 9428

INGREDIENTS

1 pâte à Pizza maison

Les quatités sont laissées au choix de chacun

Crème fraiche,

4 càs de crème liquide,

2 pavés de saumon frais,

saumon fumé,

oignons,

aneth,

olives noires,

fromage rapé spécial cuisson

mozzarella spécial pizza

SAM 9423

PREPARATION

Faites préchauffez le four à 250°, émincez les oignons et faites les frire 2 à 3 minutes dans une poêle à l'huile d'olive. Mixez le saumon frais, faites le ensuite revenir avec un peu d'huile d'olive, d'aneth, rectifiez l'assaisonnement et réservez. A l'aide d'un rouleau étalez la pâte maison en une abaisse de 0,5 mm. Piquez le fond de pâte à la fourchette. Recouvrez d'une belle couche de crème fraiche, d'oignons, de saumon frais. Parsemez l'ensemble de crème liquide. Puis terminez par le saumon fumée, la mozzarella et le fromage rapé.

SAM 9426

Quelques olives et enfournez pour 15 à 20 minutes ( cuisson a surveillée selon votre four)

So

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F

Fanie

03/02/2011 20:19

<br /> Ohlala je serais bien passé à table avec toi!!!<br /> Biz<br /> Fanie<br /> <br /> <br />

J

Jeanne

03/02/2011 19:30

<br /> Au restaurant, c'est la pizza au saumon que je préfère alors j'en vole une grosse part, c'est trop bon ! Bisous<br /> <br /> <br />

V

Voyelle

03/02/2011 19:05

<br /> génial !!!j'aurai bien aimé une part pour mon repas de ce soir dis donc !<br /> <br /> <br />

C

crocbon

03/02/2011 15:38

<br /> miam ! une belle pizza !<br /> <br /> <br />

M

mimine

03/02/2011 15:09

<br /> Là je craque!<br /> Bonne aprem<br /> <br /> <br />

A

Andy

03/02/2011 13:41

<br /> Et une pizza pour moi ^^ !!!<br /> Bises<br /> <br /> <br />

R

rahima

03/02/2011 13:23

<br /> Miamm !!!<br /> <br /> <br />

T

Therbia

03/02/2011 13:06

<br /> /Miam, j'ai faim !!!<br /> <br /> <br />

B

babychocolate

03/02/2011 12:57

<br /> bien allechante ta pizza<br /> <br /> <br />