750 grammes

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Apéro

TOMATE CERISE THON CHÈVRE & CAPRE ET BASILIC

28 Décembre 2010

Rédigé par SoSo et publié depuis Overblog

INGREDIENTS
300 gr de tomates cerises
2 échalotes
1 càs de basilic haché
125 gr de thon à l'huile,
200gr de fromage de chèvre frais
2 càs de câpres, 1 jus de citron,
sel, poivre

PREPARATION
Pelez et hachez finement les échalotes et le baslic. Disposez la préparation dans un récipient et ajoutez le thon avec son huile, le fromage de chèvre, les câpres, le jus de citron. Ecrasez grossièrement la préparation à la fourchette, saler et poivrez légèrement. Réservez.

Etetez en réservant le chapeau et évidez délicatement la tomate. Garnissez l'interieur des tomates avec la préparation thon et posez délicatement le chapeau. Disposez dans un plat de service et mettez au frais 30 minute minimum avant de servir.

Des petites piques en bois....de bien jolies petites tomates apéritives.

So

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VERRINE CREME D'AVOCAT AU THON

QUE DIRE DE PLUS....

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M

Marie-Rose

06/06/2012 14:34

Magnifique ta recette de thon, elle aurait une place de choix dans notre concours 'thon' de ce mois ci sur 750 Grammes,<br /> <br /> <br /> Belle journée,<br /> <br /> <br /> Marie-Rose

R

red

28/12/2010 18:00

<br /> une très belle idée comme entrée ou apéritif j'aime beaucoup<br /> je te souhaite de bonne fête de fin d'année<br /> bisous et bonne soirée*<br /> <br /> <br />

T

Toque et Popote

28/12/2010 09:26

<br /> ça me rappelle l'été....vivement qu'il revienne!<br /> <br /> <br />

P

papillonmyosotis

25/11/2009 18:50

<br /> quelles sont belles ces petites tomates !!<br /> <br /> <br />

G

géraldine

21/11/2009 23:05

<br /> belle recette<br /> <br /> <br />

C

chef cuistot

18/11/2009 12:27

<br /> Oh oh la ça devient grave.<br /> <br /> <br />

S

SoSo

18/11/2009 12:38

<br /> lol<br /> <br /> <br />

C

chef cuistot

17/11/2009 21:53

<br /> C'est sympa, frais et ptet qu'avec un peu de patience on peut faire pareil avec des tomates cerises pour l'apéro.<br /> <br /> <br />

S

SoSo

17/11/2009 23:29

<br /> euh..... c'est déjà avec des tomates cerises<br /> <br /> <br />

L

loloche

12/11/2009 20:02

<br /> miammmmmmmmmm !!!!! y a possibilité de me les faire parvenir ce soir par .....! snifff je suis rentrée du boulot y a peu, j'ai pas encore souper et c'est un supplice de faire un tour sur les blogs<br /> ! mdr !!!<br /> bisous loloche<br /> <br /> <br />

S

SoSo

12/11/2009 20:46

<br /> volontier si c'était possible!<br /> <br /> <br />

E

Eliane

12/11/2009 20:01

<br /> heu, bien trois pour moi trop bon miam !<br /> <br /> bisous et porte toi bien, penses aussi a te reposer un peu<br /> <br /> <br />

S

Stéphanie

12/11/2009 18:21

<br /> Ca met en appétit tout ça.<br /> <br /> <br />

S

sami

12/11/2009 12:18

<br /> c'est tout mignon! je n'ai jamais pensé a les farcir c'est une très bonne idée<br /> <br /> <br />

R

Ritsuka

12/11/2009 11:21

<br /> Voila, tu as enfin donné envie à mon homme de goûter au chèvre... Lui étant très réticent de ce délicieux fromage !<br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br />

T

Therbia

12/11/2009 08:48

<br /> Moi aussi reçu en double, à 5 mn d'écart, sans doute un bug d'over-blog<br /> C'est une bonne idée pour l'apéro, je note<br /> <br /> <br />

G

gaelle

12/11/2009 08:25

<br /> excuse moi, ce n'est pas tomate ''cerise'' par hasard, en tout cas idée sympa !<br /> <br /> <br />

S

SoSo

12/11/2009 08:35

<br /> oups! corrigé merci...lol<br /> <br /> <br />

Y

yo

12/11/2009 06:55

<br /> c'est trop mignon et sûrement délicieux!! je garde en bouche euh... en tête!<br /> <br /> <br />

M

mino

12/11/2009 05:49

<br /> très jolie recette, à tester<br /> <br /> j'en profite pour te signaler que je reçois ta newsletter en double<br /> <br /> bonne journée<br /> bises<br /> <br /> <br />

C

Cel

12/11/2009 00:27

<br /> Parfait pour l'apéritif!! J'adore!!<br /> <br /> <br />