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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 17:39

DSCF2872.JPG

 photos©Soso

INGREDIENTS

12 véritables petits beurre,

200 gr de cassonade,

200 de chocolat noir,

200 gr de beurre,

1/2 sachet de levure,

4 oeufs,

50 gr de noisettes,

quelques noix de pécan.

DSCF2868.JPG

 photos©Soso

PREPARATION

Préchauffez le four à 180°. Daites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes puis laissez tiédir. mixez finement les petits beurre. Faites grillez les noisettes dans une poêle antiadhésive puis mixez -les grossièrement. Ajoutez un par un les oeufs au chocolat fondu. Incorporez la cassonade, la poudre de biscuits, la levure puis les noisettes et les noix de pécan. Beurrez et farinez un moule à brownies puis enfournez pour 30 minutes.

DSCF2865.JPG

 photos©Soso

Surveillez la cuisson selon votre four.

DSCF2861.JPG

 photos©Soso

Laissez refroidir avant de démouler. Excellent après une nuit au réfrigérateur !

Source Recette de Catherine Quévremont

Je n'ai pas su résiter à ce petit livre !

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commentaires

chef cuistot 17/06/2011 21:08


C'est original, le biscuit doit apporter croustillant. Il est sympa ce livre, la couverture est jolie.


Jessica 10/06/2011 17:38


oh la la je découvre ton blog il y a pleins de supers recettes chocolatées!!!!!! j'adore!!!!!! celle ci va direct dans mes favoris!!!!!!!


Therbia 09/06/2011 13:11


oh la la, quelle tuerie !


une recette facile a faire et vite nadine 08/06/2011 15:41


oh la la!!! ca me tente bien ça!!!


Wattoote 08/06/2011 14:19


c'est très sympa je retiens !!!


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