GAUFRES - AU THERMOMIX - PATE A GAUFRES

Source mille et une pâtes à pain - recettes au thermomix

INGREDIENTS POUR 12 GAUFRES

250 gr de farine T55,

1 sachet de levure chimique,

2 oeufs,

30 gr de sucre,

70gr de beurre pommade ( demi-sel chez moi)

360 gr de lait 1/2 écrémé,

1 càc de sel ( 1/2 chez moi)

j'ai ajouté : 1 càs de rhum brun, 1 sachet de sucre vanillé, 1 càc d'arôme vanille liquide

PREPARATION

Mettez tous les ingrédients dans la cuve du robot. Mixez 20 secondes vitesse 9. Laissez reposer 1 heure à t° ambiante

faites ensuite cuire les gaufres selon le mode d'emploi de votre gaufrier. Servez saupoudrez de sucre glace

Les enfants ont Miam Miam avec du chocolat à tartiner banania ...

 so

Comments

[casentbon]

excellent les gaufres pour les enfants et les grands les gaufres maison, bonne journée :-)

[Nouchekette]

J'ai testé votre recette pour le gouter, j'ai adoré, ainsi que le reste de la famille
Je viens de noter votre recette dans mon cahier "spécial sucré Momo" elle devient donc mon officiel!!!!!

[Marie]

Salut !

J'arrive un peu tard sur la recette mais c'est pour te dire que j'ai testé également ta recette ça fonctionne très bien ;) J'ai une petite préférence avec de la bière mais bon, c'est un détail pour faire des gaufres ;)

[Recette thermomix]

Pour ma part, j'incorpore des blancs en neige pour les rendre plus moelleuses ;)

[la popotte a lolo.com]

Hum, j'ai réalisé ta recette ! un vrai régal ! je l'ai mise aujourd'hui sur mon blog avec un lien vers le tient ! merci du partage !
Lolo

[Voyelle]

j'en veux bien aussi une pour mon miam miam dans 1 heure ! lol !!! avec du philadelphia au chocolat ?!
:)

[Michelle]

des gaufres bien gourmandes. bonne journée

[Pauline]

Miam, une tuerie ^^