PETITS PAINS NOISETTE NUTELLA - SANS BEURRE - 0% COMPLEXE

18 Octobre 2010

Un bon goût de noisette saveur Nutella, 0% de Beurre, juste ce qu'il faut en fromage blanc pour obtenir de superbes petits pain briochés 0% complexe ou presque pas !

INGREDIENTS

10 PETITS PAINS

500 gr de farine T55,

250 gr de fromage blanc à 0%,

1 càs de lait,

1,5 càc d'édulcorant spécial cuisson

1 oeuf + 2 jaunes

1 càs d'arôme Noisette pâte à tartiner,

1/2 càc de sel

2 càc de levure boulangère

PREPARATION

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre de votre MAP. Lancez le programme pâte pendant 15 minutes puis relancez le
afin d'effectuer un double pétrissage. Une fois le programme terminés ( 15 mn + 30 mn + 1h levée), sortez le pâton en prenant soin de ne pas trop le dégazer, divisez-le en 10 morceaux égaux ou façonnez la brioche selon la forme ou le moule que vous souhaitez. et laissez reposer 40 minutes sous un linge humide.

Préchauffez le four à 180°. Badigeonnez d'oeuf battu ou de lait. Enfounez pour 20 minutes (selon votre four). Laissez à la sortie du four refroidir sur une grille.

EN PARTENARIAT

NOISETTE CHOCO NOTE PATE A TARTINER Un arôme absolument magique !

La fée régime.com propose toute une gamme de produits qui vous permettra de suivre votre régime amaigrissant sans vous priver de la gourmandise !

So