31 Août 2017
INGREDIENTS
1 pâte brisée ou feuilletée
25 g de sucre en poudre
2 belles cuillères à soupe de poudre d'amandes
1 c à s de sucre en poudre
1 kg de mirabelles
PREPARATION
Étaler la pâte dans un moule couvert d'un papier cuisson et la piquer- la à la fourchette.
Répartir dans le fond de la tarte : 1 cuillère à soupe de sucre en poudre + la poudre d'amandes
Dénoyauter les mirabelles et les couper en demi-lune.
Installer les morceaux de mirabelles coupées en deux sur le fond de tarte en les faisant se chevaucher
Saupoudrer de sucre (environ 25g - selon l'acidité des fruits).
Faire cuire la tarte environ 35 minutes à 200°C
Laisser refroidir et déguster.
So
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